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            熱泵烘干房
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            金針菇烘干房

            2021-10-28 11:50:40
            金針菇烘干房
            詳細介紹:


            設備原理:

            該設備是利用燃煤為熱源,通過管道對流加熱,大量熱風在箱內進行了熱風循環,經過不斷新風補充從進風口進入箱體,然后不斷從排濕口排出,這樣增加了傳熱效果,使箱內物料水分逐漸減少。我公司生產的烘干房配用低噪音、耐高溫軸流風機和自動控溫系統,整個循環系統全封閉,使烘干房的熱效率從傳統的烘房3-7%提高到目前的35-40%,熱效率可達70%。

            金針菇烘干房適用范圍:

            金針菇烘干房、金針菇烘干箱適用于除適用于金針菇烘干之外,還適用于菊花,大棗,金銀花,海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、魚片,海參,鮑魚等海產品烘干, 也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆 ,椰子、檳榔、木耳等農副產品的烘干, 以及金銀花、菊花、大黃、丹參,人參等中藥材烘干 。牛肉干、牛肉條、臘肉等肉制品的烘干。凡是太陽能曬干的物料都可以烘干。

            金針菇烘干房

            金針菇空氣能熱泵烘干房烘干工藝:

            1. 預熱:在烘干過程中,金針菇過若直接進入適宜水分轉化的高溫環境,巨大的溫差使金針菇發生生物保護反應,表皮細胞收縮,結殼硬化,阻止金針菇內部水份蒸發,所以在金針菇烘干前期需要充分的預熱,逐步加溫,為水份大量蒸發做準備。35度時保持6-10小時,當金針菇溫達到45度時,稍感燙手,待7-8小時后,用力壓金針菇時棗身會出現皺紋,金針菇溫達到45-48度時,金針菇表面會出現一層小水珠。

            2. 蒸發:使金針菇內部的游離水份大量蒸發,此時,提高溫度,在8-12小時內使烘房內達到65度,切忌超過70度。以利水份大量蒸發,并注意除濕,并保持室內溫度不要有大的變化,以便持續不停蒸發,當金針菇表面出現皺紋時,說明干燥正常。

            3. 干燥:當金針菇內溫度均勻一致,在6個小時內可完成此階段工作。因為后期金針菇內水份已不多,應特別注意溫度控制,切忌過大,以50度為佳。此時相對濕度也相對降了下來,如高于60%時可稍加排濕,隨著金針菇水份逐漸平衡,也就達到干燥的目的。注意把干燥好的樣品及時卸出來。

            4. 冷卻:烘出的金針菇注意通風散熱,待冷卻后方可堆積,如把剛從烘房卸下的金針菇堆放在庫內,由于金針菇本身含水多,在熱的作用下,水分很容易發酵,使金針菇遭到破壞,因此一定要冷卻,才能入駐。

            烘干房

            金針菇烘干房設備特點:

            1.金針菇烘干設備采用棉巖板制作,符合GMP/HACCP的認證要求。

            2.熱風在烘干箱內封閉下降式循環,熱效率高,節約能源.無二次污染,符合國家食品衛生標準要求。

            3.能耗低:只需消耗少量的電能,就在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣烘干設備相比,可節省75%左右的運行費用、1度電等于3--4度電用。

            4.設備工藝技術成熟,性能穩定、可靠,使用壽命長;運行可靠,全自動免人工操作,智能化控制。

            5.烘干迅速,濕氣排放量大且快。

            6.烘干房利用強制通風作用,房內設有可調式分風板,物料干燥均勻。

            7.設備運行平穩,溫度自控,安裝維修方便,性能強。

            8.用途廣泛,可干燥多種物料。

            產品介紹:

            金針菇烘干房,金針菇專用烘箱,采用全封閉箱式結構,整個循環系統配用熱泵烘干系統,自動控溫控濕,烘箱的平均熱效率可達70%。

            金針菇熱泵烘干房平面圖:

            果蔬烘干房


            技術參數:

            型號

            HH-D-1

            HH-D-2

            HH-D-3

            HH-D-4

            工作尺寸

            4.0*1.6*2.5

            7.2*2.3*2.5

            10.2*3.3*2.5

            15.5*3.3*2.8

            配套烘車

            2輛

            6輛

            12輛

            24輛

            另外:特規尺寸可根據客戶需求訂做

            溫度范圍

            RT(常溫)~80℃

            隔熱材料

            巖棉、硅酸棉、根據不同溫度選擇

            隔熱厚度

            60mm,80mm,100mm,120mm

            控制精度

            ±5℃

            溫度偏差

            ±2%℃

            升溫時間

            平均1~3℃/min

            控制系統

            LCD液晶人機界面控制器或標準型:LED數顯控制器

            循環系統

            特制低噪音軸流或多翼式循環送風系統

            裝置

            漏電斷電保護負載保護超溫保護,風機過熱保護聲光報警

            其它(選配)配件

            透明視鏡觀察窗、室內照明、溫度記錄器

            系統電源

            AC380(±10%)V,50HZ±0.5HZ,三相四線



            標簽

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